北京名小吃有北京烤鴨，老北京炸醬麵，鹵煮，炒肝，驢打滾，豆汁焦圈等等，老北京小吃多種多樣，到底北京有什麽名小吃最值得品嚐呢？為你推薦以下這些特色傳統小吃。北京烤鴨北京烤鴨素有“天下第一美味”之稱，是北京名小吃的代表了，烤鴨分為全聚德為代表的掛爐烤鴨和便宜坊為代表的燜爐烤鴨兩種，選用的是北京填鴨為原料，工序複雜，做出來的鴨子金黃油亮，幹鬆酥嫩。吃的時候，用烙好的薄荷葉餅抹上甜麵醬，京蔥段兒，鋪上鴨片，卷成筒狀。老北京炸醬麵炸醬麵是老北京名小吃之一，要說北京名小吃有哪些是大家都知道的，炸醬麵肯定是其中之一。炸醬麵由菜碼、炸醬拌麵條而成，“炸醬”的製作就很講究了，把肉丁和蔥薑放在油裏炒，加黃醬或甜麵醬炸炒，“菜碼兒”比較多，常見的是黃瓜、香椿、豆芽、青豆、黃豆，麵條上澆炸醬，與菜碼一起拌著吃。炒肝北京炒肝是一道傳統小吃，老北京小吃十三絕之一。要問北京有什麽名小吃是北京人的最愛？炒肝絕對是其中一個。炒肝看似簡單，製作其實很講究，由豬大腸，豬肝等做主料，是北京傳統早點，已經有上百年了。炒肝還入選了“中國地域十大名小吃”北京榜。。鹵煮鹵煮是頗具老北京味道的小吃，鹵煮來自於宮廷的“蘇造肉”。地道的北京人都好吃鹵煮火燒，火燒切井字刀，豆腐切三角，小腸、肺頭剁小塊，舀一勺老湯一澆，拌上一些蒜泥、辣椒油、豆腐乳、韭菜花等等，一碗好吃的鹵煮就完成了，食材裏麵吸足了湯汁，火燒透而不黏，相當好吃。驢打滾驢打滾是老北京名小吃，也是傳統風味小吃，有黃、白、紅三種顏色，好看而且好吃。因為做的時候撒黃豆麵，就像老北京郊外野驢撒歡打滾，所以得名，“驢打滾”外層粘滿了豆麵，金黃色豆香味十足，香甜軟糯，入口綿軟，是老少皆宜的傳統北京名小吃。豆汁焦圈北京人的早餐很多都是豆汁焦圈，喝豆汁兒一定要配上焦圈，這是老北京人的標配。現在北京城中胡同裏還能吃到。豆汁兒是北京獨具特色的小吃，有上千年曆史，以綠豆為原料製成的，味道甜酸，焦圈兒則是以麵為主要原料，經過油炸而成的北京名小吃。冰糖葫蘆冰糖葫蘆是老北京特產，冰糖葫蘆是將山楂用竹簽串成串，蘸上麥芽糖稀，吃起來口感酸甜。北京秋冬季節最常見，大街小巷隨處可見支著糖葫蘆串的攤販，紅彤彤的山楂果，有草莓、香蕉、桔子、蜜棗等水果餡料，裹著糖稀，串在竹簽上，相當好看。

廣厚居老北京炙子烤肉(加州小鎮店)怎麽去?公交:乘坐通4路,通勤(微)62路,通微53路到頤瑞中二路(公交站)下，走59米到達。

地鐵:乘坐群芳中二街與頤瑞中二路交叉口西南50米到瑞都國際公園(公交站)下，走93米到達。（清真）良的串店推薦理由（清真）良的串店推薦菜

是該店最受歡迎的食物之一，除了，該店錫紙娃娃菜,錫紙西葫蘆,娃娃菜,烤羊板筋也深受廣大顧客歡迎；（清真）良的串店附近有哪些停車場?

距離：4米

距離：28米小店的外觀設計沿襲了“餡老滿”的一貫風格：匾狀的店名牌上，印著規整的毛筆書法字體。而那個標誌性的“滿”字，則滿滿當當地“囤”在紅圈圈裏，像個胖乎乎的中國印。一進店內，滿眼都是這種紅印章式的“滿”和“餡”字，頗有一股古典氣息。“餡老滿”的餃子個頭的確比一般的水餃大，薄薄的白皮晶瑩剔透，甚至可以從外麵看到裏麵撐得欲裂的餡兒。翻開厚厚的菜譜，裏麵的菜品琳琅滿目，以老北京麵食為主要特色。而“餡老滿”的“台柱子”——餃子，則占了整整兩頁菜譜。這兒的餃子有多達六十多種不同的餡兒。比如豬肉韭菜餡兒、雞蛋蝦仁餡兒，還有清香水果餡兒，甚至有極品海鮮餡兒。招牌餃子“老滿餃子”餡兒料用雞湯調過，汁多味美。這裏的餃子因餡兒的不同，價格也各不相同，不過一般的餃子都比較平民化，招牌餃子6元一兩，一兩有5個，女士一般吃一兩就能飽。餃子特色：“足斤足兩的”，“餡大味兒正”，一口咬下去，“包裹在皮裏的湯汁兒瞬時充滿整個口腔”，真讓人“滿足”。北京的餡老滿雖然不如全聚德等聞名全國，但是在北京城喜歡吃餃子的人群中還是有一定知名度的。餡老滿在北京開有多家分店，可以為不同城區的顧客提供方便。餡老滿的餃子種類比較齊全，而且正如店名“餡老滿”，餃子薄皮大餡，湯汁豐富。餡老滿有招牌餃子，老滿餃子等具有店家特色餃子為消費者所喜愛。餡老滿除了有味道鮮美的餃子外，還有特色的北京小吃，像炸灌腸，炒肝等。當然作為一家招牌飯店，餡老滿還有味道正宗的家常炒菜。網友推薦：老滿餃子、招牌餃子、豬肉蝦仁日本豆腐餡小編點評：去過幾次，每次人都超級多，晚了要等位。味道很地道，去了三次都吃的餃子和餡餅。下回一定嚐嚐宮保雞丁，做的很正宗的樣子，沒有黃瓜。餡老滿(亞運村店)地址:朝陽區慧忠北路安慧北裏雅園5號樓64972097餡老滿(東四店)地址:東城區東四北大街316號84025779餡老滿(安定門店)地址:東城區安內大街252號64046944

餃子特色：皮薄餡兒大，而且很香。種類也很多，最好的是西葫蘆雞蛋餡的。在北京的胡同深處，有很多餐廳，看似普通，但是隻要走進去，卻能讓你感受意外之喜。甘雨胡同的順一府就是最好的詮釋。這裏自從開辦以來，純正的餃子味道就一直陪伴著人們，十幾年如一日，用精細的美味帶給人們享受。精細之處除了水餃餡的地道正宗，還在店家的湯上，用精心熬製的高湯來煮水餃，清香之外，又多了一份醇厚。人均消費：33元網友推薦：蝦肉水餃、豬肉香菜水餃、西葫蘆雞蛋水餃小編點評：他家在胡同的店就經常去，後來開了這家分店。我還有卡，可以打個8折。味道不錯，很想家裏的味道。我們不會做，就常來吃。不像其他餃子店油大，老板是北京人口味就是北京的餃子味兒。其他的餃子店的味道，就像速凍的，吃了膩……環境不錯，服務也好，涼菜也不錯。北京分店地址：地址：東城區王府井大街138號北京APM5樓513-515號（北京apm店）電話：010-65139558地址：東城區甘雨胡同36-3號（甘雨胡同店）電話：010-65281960天津百餃園的餃子有二百多種，細分為十大係列，其中有素餡類，水產類，海鮮類等。天津百餃園的餃子有一個特點就是全部都是現包現煮的。在百餃園種類繁多的餃子品種中，一個名叫“太後火鍋”的餃子非常引人注目具有特色。相傳在清朝光緒年間，慈禧太後逃難路過天津楊村時在此地歇息，太監傳令讓禦廚們做一道太後從來沒有吃過的禦膳。禦廚們隨即用童子雞胸脯肉做了一盤晶瑩剔透如杏核般大小的餃子，慈禧太後隨即在支起的紫銅火鍋上煮了起來。因為翻滾的火鍋極像朵朵菊花，所以“太後火鍋”餃子又叫“菊花火鍋”。天津百餃園曾接待過布什夫人，也有過付彪、唐國強等一些演藝界名人光顧，使得這家原籍天津的餃子館在北京經營得有聲有色。一進門就是明檔的餃子車間，餐廳布置得像80年代，有懷舊感。位置就在魯迅中學對麵，胡同裏。小編點評：皮薄餡大汁多肉嫩，就是這家店的餃子真實寫照，幾十種餃子可供挑選，價位適中，味道鮮美，餐廳很大，地處鬧市，環境簡潔幹淨，周圍停車位多但是比較貴，因為名氣相當大，所以每次去人都很多，有時候要排隊1個小時以上。推薦菜品：豬肉三鮮，蟹黃餃子，三鮮餃子，鮁魚水餃，香菇鴨肉，蝦皇豆腐，素三鮮。海鮮餃子是一絕，小編建議嚐嚐蟹黃餃子，再讓服務員為您盛碗免費的餃子湯。餃子2兩起賣，餡大皮薄，也就是10個。涼菜可以少點點，主點餃子。天津百餃園(西單店)地址:西城區新文化街甲12號(宣武門內大街)交通：公交車7路西絨線胡同西下；10路新文化街下車電話:010-66059375天津百餃園(方莊店)地址:豐台區南三環東路芳群園四區21號樓(近芳古路)交通：12路、17路、39路、434路、51路、654路、723路、741路、運通107線、運通202線劉家窯橋東下車；511路、53路、655路、685路方莊南口下；665路、685路、826路、954路、957快2路、973路、988路、特8快車、運通107線、運通202線方莊橋西下車300電話:010-67608999北京好吃的餃子館排名

餃子是我國的一種傳統美食，現在餃子的做法也很多種，也有各種餡料，口感很好，很多地方也創新了很多花樣，在各地都有餃子館，那麽，你知道北京有哪些好吃的餃子館麽?北京口碑高的餃子館有哪些?一起來看看北京十大餃子館排行榜吧。人均：52元它家的餃子皮薄餡大，值得品嚐的有老滿餃子、宮保雞丁、豬肉大蔥、幹鍋肥腸等，服務周到，而且上菜速度也不錯，令人滿意。人均：70元它家的餃子非常有創意，平常的客流量很大，值得品嚐的有九鮮餃子、紫甘藍鍋巴餡餃子、五彩茄子等。人均：69元這家店在北京的名號很響亮，受到了很多食客的讚譽，也有很多食客慕名而來，另外醬料和臘八蒜是免費的。人均：62元人氣非常的高，值得品嚐的有巧克力香蕉三麵焦、奶酪牛肉香菜、豬肉茴香餡等，味道很豐富。人均：32元這家店店麵很小，裝修風格很溫馨，受到了很多大學生的喜愛，另外它家的涼菜也非常的不錯。人均：95元它在北京有很多家分店，人氣非常的高，它家的餃子個頭很小，味道很不錯，值得品嚐鮁魚水餃和酸菜豬肉水餃。溫生記素三鮮手工水餃500g雞蛋韭菜餡蒸餃餃子煎餃鍋貼兒童早餐京東月銷量1598旗艦店￥169購買人均：75元這家店人氣不錯，值得品嚐的有墨魚水餃、鮁魚水餃、黃花魚水餃等，口感不錯。人均：150元喜鼎是喜家德旗下的品牌，知名度還不錯，店員熱情，統一著裝，裝修風格也很素雅，總的來說還不錯。人均：67元這家店是一家老字號餃子館，在國內的名氣還是很大的，店麵的環境也非常好，整潔明亮，茶水和餃子湯可以自取。人均：43元這家店，它這個連鎖品牌早成立在黑龍江，在全國有五百多家連鎖店，餃子現包現煮，有多種口味的可以選擇。舉報/反饋北京好吃的餃子館推薦在北京，甭管餃子是素餡還是肉餡，就著醋連吃幾兩，肯定能貼補體力消耗，再來上一碗餃子湯，熱乎乎的喝下，驅熱散火。天氣越來越熱的時候，人的胃口就不好，吃不下東西，而餃子在中國人的傳統習俗裏正是開胃解饞的食物。讓您即能盡享美食，又補充精力！小編就領您嚐嚐京城幾家有名的餃子館吧！1老邊餃子館提起老邊餃子，第一印象就是好吃不貴。這裏經營的是有著180多年的曆史的正宗東北大餡餃子，多達四十多種口味供消費者選擇。最負盛名的要算是‘煸餡水餃’了，它是餡的一種特殊做法，先將肉炒熟，然後加上秘製調料，再拌上一些青菜做成餡，待蒸或煮上幾分鍾後，呈現出肉和菜的香味醇厚兒別致，在煸餡水餃中，豬肉韭菜可謂是很多人的必點菜品，獨特的香味和口感，讓人感到一份濃香的同時也享受著這‘百年老餡’帶來的無限美味！老邊餃子店已經了很大的發展，除沈陽的總店外，還在伊春、佳木斯、長春、棗莊、石家莊、西安、大連、北京通州等地開設了分店。另外，在日本的劄幌市也開設了分店。現今，老邊餃子已成為沈陽乃至全國各地的知名食品。無論是沈陽當地人，還是來沈的外地人，他們都願親口品嚐這份久負盛名、美妙絕倫的傳統風味。老邊餃子的知名度在21世紀以來不斷提升，多次榮獲國內外各項大獎。老邊餃子從1983年起連年被評為省、市名牌風味食品；1989年和1994年兩次獲商業部頒布發的金鼎獎；1997年獲“中華名小吃”稱號；2000年被國家內貿局評為“中國名點”。老邊餃子宴在1998年美國國際食品博覽會上獲得金獎；1999年在全國第四屆烹飪技術大賽大眾宴席中獲優勝杯第一名，被譽為“天下第一宴”。餃子特色：東北餃子，薄皮大陷，味道不錯老邊餃子館(金源店)地址:海澱區遠大路1號金源新燕莎MALL5樓老邊餃子館(北交大店)地址:海澱區交通大學路老邊餃子館(虎坊橋店)地址:宣武區虎坊橋路工商銀行西側老邊餃子館(廣渠門店)地址:崇文區廣渠門內大街6號老邊餃子館(東單店)地址:東城區東單北大街3號2梅花餃子館（韓庚家的餃子館）韓庚開的兩家餃子館，第一家於2007年7月26日開在北京西單北大街缸瓦市路西的豐盛胡同，取名“梅花餃子館”，外表毫不起眼。第二家稍好一些，於2012年4月8日開在北京西城區平安裏路口北新街口南大街，取名“梅花家人餃子館”。庚媽的解釋很有詩意：梅花香自苦寒來。“我和韓庚希望用這個名字來提醒自己。”因為地段的緣故，這是個外表絲毫不起眼的小店。如果不是店麵牆壁上掛滿韓庚以及其他明星的照片，完全沒辦法聯想到這是一家明星餐館。隨著韓庚人氣的提高，梅花餃子館也漸漸被粉絲們“包圍”，最終成為全國庚飯來北京旅遊必須光臨的“景點”，甚至還有學生庚飯在假期主動來店裏義務“打工”，充當“服務生”。當然，在這裏遇到明星的幾率那是相當大的，據說，隻要韓庚來北京，肯定會招呼他的圈內好友們來這裏吃頓熱騰騰的餃子宴~餃子特色：韓庚媽媽包餃子的技術確實不錯。店裏的東北菜也很地道。特色推薦：豬肉玉米餃子、梅花餃子、茄子餃子地址：北京市西城區平安裏路口北平安裏南大街附近，護國寺街137號，伯鑫賓館一層(旁邊有護國寺賓館)公交線路：地鐵4號線到“平安裏站”下，從B出口或者C出口出站(兩個出口是麵對麵的)，往北走一百米左右(不要轉彎)就是了。3東方餃子王東方餃子王經過十幾年的艱苦創業，一個以中華傳統美食——“餃子”為主打食品的全國十佳餐飲連鎖知名品牌在中國北方蓬勃壯大。目前，東方餃子王已擁有黑龍江、吉林、北京、廣東四個區域公司；市場輻射北京、黑龍江、吉林、遼寧、河北、貴州等地區，擁有40餘家直營店，3個配送中心，員工3000餘名，營業麵積15000餘平方米，年營業收入近4億元。在2006年10月，公司代表黑龍江省參加第二屆中國餐飲業博覽會，並獲得中華人民共和國商務部授予的“中國十大餐飲品牌企業”提名獎稱號。東方餃子王在創業之初企業即確定了連鎖經營的發展戰略和準確的市場定位，致力於發展中華傳統美食，經過篩選確立了以餃子為主打食品的思路。餃子特色：好吃又實惠，餃子品種“很多”，有三鮮的、茴香的、白菜豬肉的、鬆仁玉米的等；然後“自己調醬”，辣椒油、芥末、蒜泥、醋“樣樣都來點”。東方餃子王(金寶街店)地址:東城區朝陽門內南小街14號1樓(金寶街路口北)東方餃子王(阜外店)地址:西城區北禮士路149號1樓北側(阜外醫院西北側)東方餃子王(和平裏店)地址:朝陽區和平裏東街六區16號(國家林業局對麵)東方餃子王(魏公村店)地址:海澱區學院南路82號(魏公村路口)4鴻毛餃子“鴻毛餃子”創立於1995年，並於2006年評為“北京市著名商標”。鴻毛餃子實行現拌餡、現擀皮、現包、現煮，故而餃子餡大、皮薄、口感好。公司采取直營連鎖管理模式，目前在北京已有三十三家分店，各店原料實行統一配送。鴻毛的發展目標是在全國各大、中城市建立自己的連鎖店。鴻毛餃子的京味炒菜一方麵繼承了傳統京味菜肴風格，即：選料“精”、下料狠、菜肴軟爛、易消化，同時又鹹甜適口，南北皆宜。鴻毛酒樓講究的是原汁原味，吃雞品雞味，吃魚要嚐魚鮮，絕少用異味、怪味來幹擾菜肴的本味。據說鴻毛餃子口味多達56種，象征著56個民族。餃子餡大、皮薄、香菜豬肉的最愛吃,越吃越香，香菇的也很好，配上醋就不會太膩了。餃子皮還有綠色的，很誘人。涼菜裏麵比較喜歡吃桂花糯米藕,甜甜的糯懦的還有用魚皮做的涼菜，酸脆爽口，吃魚皮是件很可怕的事嗎鴻毛餃子(遠大路店)地址:海澱區遠大路20號鵬安世紀大廈B座1樓鴻毛餃子(廣安門店)地址:宣武區廣安門內大街315號信息大廈1-2樓鴻毛餃子(北苑店)地址:朝陽區北苑家園秋實路蓮葩園底商鴻毛餃子(中關村店)地址:海澱區中關村新科祥園甲7號樓1層鴻毛餃子(健德門店)地址:海澱區德外祁家豁子北土城西路16號友誠大廈1樓北京好吃的館子北京好吃的魚，都為您搜羅到了！